उपवास के चमत्कारी लाभ
उपवास का अर्थ है कि आप एक निश्चित समय के लिए स्वेच्छा से खाने-पीने से परहेज करते हैं। यह हर गुजरते दिन लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है क्योंकि अधिक से अधिक लोग उपवास के लाभों के बारे में सीख रहे हैं।
उपवास कई संस्कृतियों और धर्मों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ऐतिहासिक रूप से यह बहुत प्राचीन प्रथा है। यह कम से कम 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व से शुरू हुआ था जब यूनानी चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स ने अपने रोगियों को बीमारी के कुछ लक्षणों को प्रदर्शित करने के लिए खाने और पीने से दूर रहने के लिए निर्धारित किया था। उपवास के कई स्वास्थ्य लाभ हैं; आइए जानें उनमें से प्रमुख 5 लाभ।
1. यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है
दक्षिणी कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय ने अपने एक शोध को यह दिखाने के लिए प्रकाशित किया कि लंबे समय तक उपवास आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न कर सकता है। उपवास की अवधि के दौरान आपका शरीर सफेद रक्त कोशिकाओं के वर्गों को काफी हद तक तोड़ देता है। फिर यह ऊर्जा बचाने के लिए पुरानी और क्षतिग्रस्त प्रतिरक्षा कोशिकाओं को मारना शुरू कर देता है। पुरानी और क्षतिग्रस्त प्रतिरक्षा कोशिकाओं को मारने के बाद, यह उन्हें नई प्रतिरक्षा कोशिकाओं के साथ बदल देता है, इसलिए आपके शरीर में रोगों से लड़ने के लिए अधिक प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाली कोशिकाएं होती हैं।
प्राकृतिक दुनिया में, विभिन्न प्रकार के जानवरों के बीच उपवास की प्रथा व्यापक है। जब जानवर बीमार हो जाते हैं, तो वे खाना बंद कर देते हैं और अपने शरीर को आराम देते हैं; इसलिए, उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली पूरी तरह से बीमारियों से लड़ने पर ध्यान केंद्रित कर सकती है।
2. आपका दिमाग बेहतर तरीके से काम करता है
हमारा दिमाग हमारे शरीर का सबसे जटिल और शायद सबसे मूल्यवान अंग है। क्योंकि यह मस्तिष्क ही है जो हमें पृथ्वी पर प्रमुख प्रजाति बनाता है, इसलिए हमें अपने मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने वाले हर अवसर की तलाश करनी चाहिए।
उपवास बीडीएनएफ नामक प्रोटीन का उत्पादन करके हमारे मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाता है, जो मस्तिष्क से प्राप्त न्यूरोट्रॉफिक कारक का संक्षिप्त नाम है। BDNF मस्तिष्क को नए कनेक्शन विकसित करने, स्वस्थ मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा करने और मस्तिष्क की विफल कोशिकाओं की मरम्मत करने में मदद करता है। उपवास के माध्यम से न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से भी बचा जा सकता है, इसलिए पार्किंसंस रोग और अल्जाइमर रोग के जोखिम को काफी हद तक कम किया जा सकता है। बीडीएनएफ प्रोटीन के अलावा, उपवास सूजन, रक्त शर्करा के स्तर और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके हमारे मस्तिष्क को भी बढ़ाता है।
3. यह आपके जीवनकाल को बढ़ाता है
यद्यपि हम जीने के लिए खाते हैं, हम अधिक समय तक जीवित रह सकते हैं यदि हम एक निश्चित अवधि के लिए खुद को खाने से वंचित करते हैं। चूहों में किए गए प्रयोगों ने उनके जीवनकाल में महत्वपूर्ण सुधार दिखाया है। एक प्रयोग में, वैज्ञानिकों ने पाया है कि हर वैकल्पिक दिन उपवास रखने वाले चूहों की जीवित रहने की दर उन चूहों की तुलना में 80% अधिक थी जिन्होंने उपवास नहीं किया था।
4. यह आपको कैंसर को रोकने में मदद करता है
कैंसर एक जानलेवा बीमारी है। लोग कैंसर का विकास तब करते हैं जब उनका शरीर नियंत्रण खो देता है और असामान्य कोशिकाओं को विकसित करना शुरू कर देता है, और यह शरीर के किसी भी स्थान पर हो सकता है। जानवरों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि हर वैकल्पिक दिन उपवास करके ट्यूमर के विकास को रोकना संभव है।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन के अनुसार, यदि हम कई दौर के उपवास में कैंसर कोशिकाओं को प्रदर्शित करते हैं, तो यह कीमोथेरेपी की तरह ही ट्यूमर के विकास में देरी करने के लिए सिद्ध होता है। यह कीमोथेरेपी दवाओं की शक्ति को भी बढ़ाता है।
यद्यपि हमारे पास कैंसर की रोकथाम के बारे में अधिकांश जानकारी जानवरों पर किए गए शोध से आई है, कुछ मानव रोगियों ने कीमोथेरेपी के दौरान उपवास किया है, उच्च ऊर्जा स्तर और उच्च सहिष्णुता की सूचना दी।
5. यह आपको वजन कम करने में मदद करता है
मोटापा महामारी से लड़ने के लिए उपवास एक व्यवहार्य उपकरण हो सकता है। हम अपने दैनिक भोजन में भारी मात्रा में कैलोरी का उपभोग करते हैं। उपवास से हमारे समग्र कैलोरी सेवन में कमी आनी चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप समय के साथ वजन कम होगा। यह समझना बहुत मुश्किल नहीं है कि उपवास वजन कम करने में आपकी मदद क्यों करता है; जब आप उपवास करते हैं, तो आपका शरीर चीनी के बजाय वसा को ऊर्जा के प्राथमिक स्रोत के रूप में उपयोग करता है जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होता है।
यही कारण है कि यह सबसे लोकप्रिय कारण है कि लोग आजकल हर आध्यात्मिक कारण को छोड़कर उपवास करते हैं।
निष्कर्ष-----
उपवास भले ही हमारे लिए बहुत फायदेमंद हो, लेकिन यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं भी हो सकता है। यदि आप उपवास के बारे में गंभीरता से सोच रहे हैं और आपके शरीर में प्रमुख चिकित्सा स्थितियां हैं, तो आपको आगे बढ़ने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।
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